Epicor es un Concentrado de Levadura Fermentada y su consumo diario puede ayudar a tener un estilo de vida más saludable al apoyar el normal funcionamiento del sistema inmunitario, el bienestar nasal 3, 6, 7 y además favorece la composición microbiana intestinal en ciertas situaciones .
Sistema inmunitario
Seis ensayos clínicos en humanos demuestran que EpiCor puede ayudar al normal funcionamiento del sistema inmunitario. Estos ensayos incluyen dos publicaciones de ensayos clínicos realizados durante el invierno, uno durante la primavera y dos ensayos clínicos acerca de inmunomoduladores que muestran el efecto de EpiCor en el normal funcionamiento del sistema inmunitario.
Microbiota intestinal
Un estudio aleatorizado, doble ciego, controlado con placebo publicado en humanos con 80 participantes que consumieron EpiCor durante un periodo de 6 semanas mostró que el consumo de este ingrediente puede modular positivamente la composición de la microbiota intestinal en determinadas situaciones. Dos ensayos con modelos de digestión también mostraron que EpiCor puede ayudar a la microbiota del intestino.
Apoyo inmune en primavera
Un estudio clínico aleatorizado, doble ciego, controlado con placebo en humanos publicado con 96 participantes consumiendo EpiCor durante un periodo de 12 semanas mostró que este ingrediente apoya el normal funcionamiento del sistema inmunitario y el bienestar nasal durante la primavera.
Apoyo inmune en invierno
Dos ensayos clínicos aleatorizados, doble ciegos, controlados con placebo en humanos publicados con 116 participantes consumiendo EpiCor por un periodo de 12 semanas mostró que este ingrediente apoya el normal funcionamiento del sistema inmunitario durante los desafíos del clima invernal.
Clínicamente Probado
EpiCor se fundamenta en más de 70 años de ciencia e investigación en nuestra tecnología de bienestar y salud. Estamos absolutamente comprometidos para cumplir y exceder los estándares de seguridad y eficacia gubernamentales y de la industria. Los estudios de EpiCor incluyen:
¿QUÉ ES EPICOR?
EpiCor es el Concentrado de Levadura Fermentado líder a nivel mundial. EpiCor es un ingrediente postbiótico elaborado con levadura natural (“Saccharomyces cerevisiae” también conocida como levadura de pan o levadura de cerveza) que pasa por un proceso de fermentación y de secado mantenidos de manera confidencial.
Más de una docena de estudios publicados muestran que el fermentado EpiCor puede apoyar al normal funcionamiento del sistema inmunitario y en ciertas situaciones puede ofrecer beneficios a la microbiota intestinal.
EpiCor es un ingrediente para la salud inmune, es Kosher, libre de gluten, sin organismos modificados genéticamente (verificado por Non- GMO Project), libre de EET y EEB y vegano.
Preguntas Frecuentes
¿Qué hace a EpiCor diferente de otros ingredientes?
EpiCor es un fermentado único en su clase probado clínicamente con 15 estudios publicados. Ensayos clínicos en humanos y ensayos preclínicos muestran que EpiCor puede apoyar el normal funcionamiento del sistema inmunitario y la microbiota intestinal.
¿Se puede tomar EpiCor durante todo el año?
Nuestro sistema inmunitario es constantemente desafiado todos los días, no sólo durante épocas específicas del año. El consumo de EpiCor es una manera segura de apoyar el normal funcionamiento del sistema inmunitario y la microbiota intestinal.
¿Se debe tomar EpiCor con las comidas o entre comidas?
EpiCor no es conocido por causar malestar estomacal. EpiCor puede ser consumido con o sin alimentos, en cualquier momento del día. En nuestros estudios clínicos en humanos, los participantes tomaron EpiCor a primera hora de la mañana.
¿EpiCor contiene trigo, gluten, cebada, centeno o avena?
EpiCor no contiene trigo, gluten, cebada, centeno o avena.
¿EpiCor contiene levadura?
Uno de los ingredientes iniciales de EpiCor es la levadura de panadería, así que después del proceso de fermentación EpiCor sí contiene algunas levaduras inactivas benéficas. Como otros productos como la cerveza, el vino, el pan y el yogurt, el producto final es muy diferente a los ingredientes iniciales como consecuencia del proceso de fermentación.
¿EpiCor tiene algún efecto secundario?
La seguridad de EpiCor ha sido probada exhaustivamente. En todos los estudios y pruebas no ha habido un caso de efectos secundarios adversos. Ante cualquier duda, deberá consultar con su médico.
LISTA DE INVESTIGACIÓN PUBLICADA
- Schauss, A. G.; Vodjani, A., Discovery of edible fermentation product with unusual immune enhancing properties in humans. FASEB J 2006, 20 (4), A143. [Online reference: https://www.fasebj.org/doi/abs/10.1096/fasebj.20.4.A143-c]
- Jensen, G. S., et al. An anti-inflammatory immunogen from yeast culture induces activation and alters chemokine receptor expression on human natural killer cells and B lymphocytes in vitro. Nutrition Research 2007, 27, 327-335. [Online reference: https://www.researchgate.net/publication/257104459]
- Moyad, M. A., et al. Effects of a modified yeast supplement on cold/flu symptoms. Urol Nurs 2008, 28 (1), 50-5. [Online reference: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18335698]
- Jensen, G. S., et al. A double-blind placebo-controlled, randomized pilot study: consumption of a high-metabolite immunogen from yeast culture has beneficial effects on erythrocyte health and mucosal immune protection in healthy subjects. Open Nutr J 2008, 2, 68-75. [Online reference: https://www.embriahealth.com/media/cms/The_Open_Nutrition_Journal_F930A1A39680D.pdf]
- Honzel, D, et al. Comparison of chemical and cell-based antioxidant methods for evaluation of foods and natural products: generating multifaceted data by parallel testing using erythrocytes and polymorphonuclear cells. J Agric Food Chem 2008, 56 (18), 8319-25. [Online reference: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6498863]
- Moyad, M. A., et al. Immunogenic yeast-based fermentation product reduces allergic rhinitis-induced nasal congestion: a randomized, double-blind, placebo-controlled trial. Adv Ther 2009, 26 (8), 795-804. [Online reference: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19672568]
- Moyad, M. A., et all. Immunogenic yeast-based fermentate for cold/flu-like symptoms in nonvaccinated individuals. J Altern Complement Med 2010, 16 (2), 213-8. [Online reference: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19672568]
- Jensen, G. S., et al. Antioxidant bioavailability and rapid immune-modulating effects after consumption of a single acute dose of a high-metabolite yeast immunogen: results of a placebo-controlled double-blinded crossover pilot study. J Med Food 2010, 14, 1002–1010. [Online reference: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19672568]
- Evans, M., et all. A dried yeast fermentate prevents and reduces inflammation in two separate experimental immune models. Evid Based Complement Alternat Med 2012, 2012, 7. [Online reference: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3328167]
- Possemiers, S., et al. A dried yeast fermentate selectively modulates both the luminal and mucosal gut microbiota and protects against inflammation, as studied in an integrated in vitro approach. J Agric Food Chem 2013, 61 (39), 9380-9392. [Online reference: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24006902]
- Marzorati, M., et al. The HMI module: a new tool to study the Host-Microbiota Interaction in the human gastrointestinal tract in vitro. BMC Microbiol 2014, 14 (1), 133. [Online reference: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4039060/]
- Jensen, G. S., et all. Anti-inflammatory properties of a dried fermentate in vitro and in vivo. J Med Food 2014, 18(3), 378-84. [Online reference: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25105458]
- Durcray, H.A.G., et al. Mitigation of heat stress-related complications by a yeast fermentate product. Jl Therm Bio 2016, 60,26–32. [Online reference: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27503713]
- Pinheiro, I., et al. .A yeast fermentate improves gastrointestinal discomfort and constipation by modulation of the gut microbiome: results from a randomized double-blind placebo-controlled pilot trial. BMC Complement Altern Med 2017, 17 (1), 441. [Online reference: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5584023/]
- Ducray, H.A.G., et al. Yeast fermentate prebiotic improves intestinal barrier integrity during heat stress by modulation of the gut microbiota in rats. J Appl Microbiol 2019, 127, 1192—1206. [Online reference: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31230390]